北京ダック ロースト 冷凍 業務用 1羽

【業務用 冷凍北京ダック 1羽】
業務用のロースト北京ダッグ(冷凍)です


フカヒレやツバメの巣と並ぶ高級中華料理の一つ【北京ダック】。ぱりぱりに焼いた皮を薄く削いで、細切りにしたネギやキュウリと一緒に、甜面醤を塗ってカオ鴨餅と呼ばれる小麦の皮に巻いて食べる、高級北京料理です。本商品は内臓を抜いて照りを付けた業務用の北京ダックです。

【お召上がり方】
 � [簑�庫で解凍する。
 �◆|羃敍蕕砲燭辰廚蠅量�を沸かし、最初は弱火でゆっくり揚げ、表面がパリッとしてきたら強火にします。
 �� 仕上げにザーレンなどに乗せたダックにお玉などで油をかけ流し、パリパリになるまで繰り返して出来上がりです。
【商品詳細】
・加熱食肉製品(加熱後包装)
・冷凍品(冷凍クール便使用)
・内容量 1羽(約1.5kg±100g)
・原材料 あひる、水あめ
・原産地 中国
※※業務用商品です。調理に専門的知識が必要です。お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください
※※-18℃以下で保存して下さい。
※※加熱してお召上がり下さい。
※※別の商品との同梱はできません。
型番 honten
販売価格 3,888円(税288円)
在庫数 0 売切れ中
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矢部

商品の検品に際しては、細心の注意を払っておりますが、中国の商品は、やはり作りがまだまだいい加減です。気が付いたところはなるべく商品詳細ページに明記するようにしておりますので、ご了承頂けます様お願い致します。 また、基本的に中国から輸入されたままの梱包で出荷しておりますので、外箱などがくたびれている場合がございます。予めご了承頂けます様お願い致します。

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