業務用冷凍北京ダック | 高級中華料理 - 中国貿易公司オンラインショップ【本店】

北京ダックロースト冷凍業務用 1羽

【業務用　冷凍北京ダック　1羽】
業務用のロースト北京ダッグ（冷凍）です

フカヒレやツバメの巣と並ぶ高級中華料理の一つ【北京ダック】。ぱりぱりに焼いた皮を薄く削いで、細切りにしたネギやキュウリと一緒に、甜面醤を塗ってカオ鴨餅と呼ばれる小麦の皮に巻いて食べる、高級北京料理です。本商品は内臓を抜いて照りを付けた業務用の北京ダックです。

【お召上がり方】
　①　冷蔵庫で解凍する。
　②　中華鍋にたっぷりの油を沸かし、最初は弱火でゆっくり揚げ、表面がパリッとしてきたら強火にします。
　③　仕上げにザーレンなどに乗せたダックにお玉などで油をかけ流し、パリパリになるまで繰り返して出来上がりです。
【商品詳細】
・加熱食肉製品（加熱後包装）
・冷凍品（冷凍クール便使用）
・内容量　1羽（約1.5kg±100g）
・原材料　あひる、水あめ
・原産地　中国
※※業務用商品です。調理に専門的知識が必要です。お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください
※※-18℃以下で保存して下さい。
※※加熱してお召上がり下さい。
※※別の商品との同梱はできません。

型番	honten
販売価格	3,888円(税288円)
在庫数	0 売切れ中

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矢部

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沖縄県
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