干しエビ 台湾産 業務用1kg

【業務用 干し蝦(蝦米)】1kg
中華料理店で使用する本格業務用干しエビです


干し蝦は別名を蝦米(シャーミー)と言い、スープに入れたり、だしをとったりと中華料理やタイ料理には欠かせない食材です。ここでご紹介するのは中華料理店などで業務用に使用する厳選された干し蝦です。台湾の工場にて製造されています。最近ではXO醤の原料として紹介され、一時品切れになるほど人気が出ました。焼きビーフンを作るときなどには忘れずに!

【商品詳細】
・内容量 1kg/袋
・原産地 台湾
・原材料 干しえび、塩、着色料(黄色4号、赤色40号)
・保存方法 冷蔵保存
※まれにカニなど他の甲殻類が混ざる場合がございます。ご使用前に選別して頂けますようお願い致します。
※防腐剤や保存料などを使用していないため、夏場など長時間高温状態で放置するとアンモニア臭が発生することがございます。特に梅雨の時期や夏場は常温で放置せず、冷蔵庫にて保存して、開封後はお早めに使用して下さい。
型番 1292
販売価格 4,200円(税311円)
在庫数 24
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・出荷可能日:月曜日〜金曜日(土・日・祭日は出荷はお休みです)

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矢部

商品の検品に際しては、細心の注意を払っておりますが、中国の商品は、やはり作りがまだまだいい加減です。気が付いたところはなるべく商品詳細ページに明記するようにしておりますので、ご了承頂けます様お願い致します。 また、基本的に中国から輸入されたままの梱包で出荷しておりますので、外箱などがくたびれている場合がございます。予めご了承頂けます様お願い致します。

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